Ingredientes ½ taza de harina de coco¾ de taza de harina de almendras4 huevos3 o 4 plátanos1 cucharadita de bicarbonato o levadura sin gluten ½ cucharadita de canela en polvo ½ taza de avellanes picaditas2 cucharadas de Leche de almendras Elaboración: En un bol poner la harina de coco, la de almendras, el bicarbonato y
Cómo preparar el pan de banano con harina de almendra En verdad es muy sencillo preparar este pan de banano con harina de almendra. Sólo debes:
Enun tazón grande, mezcla la harina de almendras, la levadura en polvo y la sal. Agrega los huevos y el aceite de oliva a la mezcla y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Añade el agua tibia poco a poco y continúa mezclando hasta obtener una masa suave y manejable. Forma una bola con la masa y déjala reposar en el tazón
Batirel huevo con la leche vegetal y barnizar toda la superficie del pan con la mezcla. Hornear a 180°C por 40 minutos. Mezclar el azúcar de caña integral o azúcar de coco con el agua y calentar en el microondas por 1 minuto o hasta que se disuelva por completo el azúcar. Reservar hasta que sea necesario barnizar.
harinade almendras (avena o tradicional) • harina de avena (o tradicional) • polvos de hornear • aceite de oliva • almendras picadas (opcional) • y 1/2 tazas zanahoria rallada cocida, super estrujada (3 a 4 un aprox) • huevos • y 1/2 tazas azúcar morena. 1 hora aprox. 10 porciones aprox. Zoe Contreras.
Ingredientespara el pan de platano con harina de almendras: 4 plátanos maduros (asegúrate de que esten algo negros,mientras mas negro resultara mas dulce) 1/4 taza de aceite (he
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pan de platano con harina de almendras
