Lasrecetas de la abuela son siempre las mejores y nos traen agradables recuerdos. Hoy te compartimos 6 de ellas que seguro te encantarán. Son un plato contundente y al que le bastan pocos ingredientes para tener un resultado excelente. Estofadas, con chorizo, con verduras, las lentejas como sus variedades son ideales. Por ejemplo,
Estareceta de la abuela es fácil y sencilla, puedes tener ese mismo aroma a chorizo, pero sin añadir grasas de más. Monix Quick - Olla a Presión Rápida de 6 Litros,
Preparaciónde Lentejas Estofadas: Ahora vamos con la preparación de unas lentejas estofadas, una de las recetas más conocidas para preparar lentejas de forma sencilla y con un resultado estupendo.La preparación de esta receta requiere que se cocine a fuego lento, por lo que debemos prepararla con cierta antelación antes de servirlas, pero por lo
Lentejasde La Armuña 320 g. Chorizo de León 2 unidades Morcilla de León 1 unidad Cebolla 1 unidad Zanahoria 2 unidades Pimiento rojo 1 unidad
2Kgde chorizos; 2 litrosde aceite de oliva 1º; 1 tarro de cristal o olla de barro; Opcional. orégano o laurel; Elaboración. Debemos procurar que los chorizos no sean muy frescos, si lo son, los dejamos unos días que se sequen. Se pinchan los chorizos crudos con un palillo ó tenedor, para que se frían bien por dentro.
Pasosde la receta. Paso 1. Mete los garbanzos en agua natural 24 horas antes de cocinarlos. Paso 2. Lava el tomate y el pimiento. Paso 3. Pela la cebolla y separa los dientes de ajo sin pelarlos. Paso 4. En una olla onda pon el tomate, la cebolla, el pimiento y los dientes de ajo y cúbrelo de agua y ponlo a fuego medio-alto.
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receta chorizo de la abuela
