Morcilla Morcilla is a traditional blood sausage originating from Spain. It's the first type of sausage that's made during the pig slaughter – the ground pork is mixed with pig's blood, onions, spices and seasonings, and fillers such as rice. The mixture is stuffed into casings, formed into cylindrical shapes, shortly boiled in order for the
300g de pasta de morcilla patatera; 75 g de Miel DOP Villuercas-Ibores; 30 g de queso DOP Ibores; ELABORACIÓN. En una sartén antiadherente colocamos la
7recetas caseras de morcilla patatera compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Chorizo patatero y morcilla con garbanzos,
Lamorcilla calabacera es, como su nombre nos sugiere, un tipo de patatera en la que, en vez de patata, lo que se usa es calabaza cocida. Podría llamarse simplemente “calabacera”, pero al ser un tipo de patatera, y ser claramente contradictoria la expresión “patatera calabacera”, lo de “morcilla” lo tenemos que admitir.
Cómohacer Morcilla patatera con garbanzos: Poner a remojar los garbanzos y el hueso de víspera poner los garbanzos a hervir en la olla con el agua hirviendo con el hueso durante 15 minutos con las dos anillas fuera. Yo pongo a cocér la morcilla aparte para quitar grasa.Unos 10 minutos. Poner sarten al fuego con el aceite y
Untarel pan con los dientes de ajo y tostar en el horno o en la sartén. Cortar la berenjena en rodajas y rociar con Aceite de Oliva Virgen Extra y tomillo, hornear hasta que estén tiernas, unos 20 minutos. A continuación, untar la patatera sobre la tosta, ponerle unas rodajas de berenjenas asadas y unas rebanadas de queso brie.
. 258 495 342 367 98 446 6 1
como se come la morcilla patatera
